für den iPad Liebe Kolleginnen und Kollegen, nach dem Going Public der mobilen, für die Smartphone-Nutzung optimierten Versionen des OPACs der Bayerischen Staatsbibliothek und des Verbundkataloges „Gateway Bayern“ des Bibliotheksverbundes Bayern ist die Bayerische Staatsbibliothek jetzt einen weiteren, deutschlandweit und … Weiterlesen
Category: Altes Buch
Buch des Monats der UB Salzburg
Der niederländische Schriftsteller Olfert Dapper veröffentlichte 1670 seine „Umbständliche und eigentliche Beschreibung von Africa“, lange Zeit ein Schlüsseltext für Afrikanisten. Dapper beschreibt Landschaften, Städte, Sitten und Gebräuche, Pflanzen und Tiere von Ägypten, Marokko, Libyen, Äthiopien und auch der afrikanischen Inseln … Weiterlesen
Pierre de Lune: Le nouveau Cuisinier
Die drei berühmten Köche François Pierre de LaVarenne, Pierre de Lune und François Massaliots begründen im 17. Jahrhunderts den weltweiten Ruf der modernen französischen Küche. Exemplare ihrer oft aufgelegten Kochbücher finden sich, meist wenig beachtet, in den österreichischen Sammlungen, ein … Weiterlesen
Welt der Habsburger
Eine gut gelungene populäre Internetdarstellung zur „Welt der Habsburger“ von der Schloß Schönbrunn Kultur- und Betriebsges.m.b.H.. Die »Welt der Habsburger« ist eine virtuelle Ausstellung zur Geschichte der Habsburger und ihrer Zeit. Neben historischen Personen präsentiert sie bedeutsame Orte sowie wirtschaftliche, … Weiterlesen
… daz si ein recht puech solten haben …
Ferdinand Opll (Hg.) … daz si ein recht puech solten haben … Kodikologische, kunsthistorische, paläographische und restauratorische Analysen zum Wiener Eisenbuch (14.-19. Jahrhundert) Forschungen und Beiträge zur Wiener Stadtgeschichte 53 Innsbruck 2010 ISBN: 978-3-7065-4953-0 EUR 24,90 [D] inkl. USt. / EUR 24,90 … Weiterlesen
Kurier „Kochkünste aus dem Mittelalter“ zu Buch aus der UB Salzburg
Wochenlang tauchte Beatrix Koll im Magazin der Salzburger Universität unter – wie ein Knödel im Kochwasser. Sie filetierte alte Handschriften zwischen Mittelalter und Barock; rührte bei antiken Starköchen und klostertauglichen Fastenspeisen kräftig um; kochte Altes neu auf, um letztlich groß aufzutischen: „Kochkunst … Weiterlesen
Buch des Monats der UB Salzburg
Das Buch des Monats Juni beschäftigt sich mit Aufschneiderei. Besser gesagt mit „trinciren“, also Tranchieren: Mit detaillierten Beschreibungen und opulenter Bebilderung beeindruckt das „Trincir-Buch“ des Nürnberger Patriziers Georg Philipp Harsdörffer aus dem Besitz des Salzburger Erzbischofs Max Gandolph von Kuenburg. … Weiterlesen
Mitteilungen der Gesellschaft für Buchforschung in Österreich 2009-2
Ich habe hier das Inhaltsverzeichnis der Mitteilungen der Gesellschaft für Buchforschung in Österreich 2009-2 noch nicht aufgeführt, was nachgeholt werden soll: Nr. 2009-2 Editorial. Seite 5 Friedrich Schembor: In- und ausländische Zeitungen Anfang des 19. Jahrhunderts im österreichischen Kaisertum. S. … Weiterlesen
Das frühe deutsche Buchtitelblatt (Online-Datenbank)
Ergänzend zur vorigen Meldung: In Deutschland gab es ein DFG-Projekt zur „Entstehung und Entwicklung des Titelblatts in der Inkunabel- und Frühdruckzeit“: http://www.buchwiss.uni-erlangen.de/forschung/abgeschlossene-projekte.shtml#entstehungink Die Datenbank ist zu finden unter: http://inkunabeln.ub.uni-koeln.de/titelblatt/ Publikationen sind unter http://www.buchwiss.uni-erlangen.de/forschung/publikationen_titelblattprojekt.shtml aufgelistet.
Neue Forschungen zur Buchmalerei
Neue Forschungen zur Buchmalerei Wiener Jahrbuch für Kunstgeschichte, Band LVIII Herausgegeben von: Bundesdenkmalamt Österreich und Institut für Kunstgeschichte der Universität Wien 2010, 273 S. 195 farb. Abb. 26 x 18.5 cm Preis: € 69.00 ISBN 978-3-205-78476-0 http://www.boehlau.at/978-3-205-78476-0.html Verlagsinfo: Der neue Band … Weiterlesen