Mittelalterlicher Ohrenschmaus auf der Grazer Kochbuchmesse Veröffentlicht am 01. 05. 2011 von BK Heute wurde das Team kurzzeitig von Harald Meindl verstärkt, der die Präsentation von „KuliMa – Kulinarisches Mittelalter Graz“ zur mittelalterlichen Küche mit einem Ohrenschmaus mittelalterlicher Musik versüßte.